丸の内タニタ食堂でランチをしてきました。
平日昼間ですがお昼時とあって結構混んでいました。
メニューは日替わりか週替わりメニュー、店内はセルフサービス、食券を買って入る食堂です。
ちゃんと満腹になるのに500kcalに抑えられていて塩分控えめでヘルシーな献立です。
こちらで食べてみて、普段の食生活がいかに塩分が多いか知りました！
丸の内タニタ食堂に行ってきました
有楽町・日比谷周辺の外出だったので、以前から気になっていたタニタ食堂でランチをしてきました。
タニタ食堂は、丸の内国際ビルヂング地下1階にあります。
実はその近くの帝国劇場に用事がありまして、地下から繋がっているこちらで食事を取りました。
丸の内タニタ食堂は、基本的にセルフサービス。
食券を買って席を確保、食事を取りに行くスタイルです。
こちらがその食券を買う券売機。
メニューは基本的に日替わりと週替わりからのどちらかを選びます。
定食にプラスしてコーヒーやデザートがついてくる食券もありますので、そのあたりは好みで選べます。
わたしが行ったときは、日替わり定食は「サバのバジル焼き」、週替わり定食は「チキンシチュー定食」となっていました。
メニューは入り口に実物が展示されていますので、実際に見て決められます。
わたしはサバのアレルギーがありますので、週替わり定食の「チキンシチュー定食」を選びました。
食べる量が多そうなので、コーヒーやケーキはつけないで、週替わりの1,100円の食券を購入しました。
タニタ食堂おすすめの食べ方
タニタ食堂ではおすすめの食べ方というのがあって、テーブルごとにこんな表が置いてあります。
先に汁物から、次に野菜、そして一食20分以上かけて食べる。
食べ順は自分でも日頃からやっていますが、もともと早食いのタイプなので一食20分かけて食べるのはとても大変です（^^;）
でも、タニタ食堂の定食は意識しなくても20分はかかりますね。
理由はすべての献立に食べごたえがあるということ！
テーブルには、最低20分はかけて食べるようにとキッチンタイマーと、ご飯が何キロカロリーあるかを測るスケールが置いてあります。
（どちらも実際に販売もされています）
スケールでカロリーがわかるとカロリー制限をしている人は目安になっていいですね！
実際にキッチンタイマーで食べる時間を計測してみましたが、普段はあっという間に食べ終わるわたしですが、かための調理なので20分以上かかって食べることができました。
ご飯は自分でよそるスタイルですが、少なくよそってきたつもりでも、結構な量だったりします。
今後、食べる量を気をつけようかと思います（^^;）
丸の内タニタ食堂・週替わりメニュー食べてみた
チキンシチュー定食
わたしが頼んだ週替わり定食の「チキンシチュー定食」です。
タニタ食堂では、一汁三菜の定食スタイルになっています。
主菜・副菜2品・汁物・米飯の5品になっていて、バランスよく食べることができます。
塩分は3g以下になっています。
かなり薄味ですが、健康のことを考えるならこれが普通なのかも…と思ったりします。
トマトのスープ
まずはトマトのスープ。
卵とじみたいなスープなので卵スープだと思っていましたが、少しトマトが入っています。
かなり薄い味付けです。
カボチャとホウレンソウの胡麻和え
「カボチャとホウレンソウの胡麻和え」は、かなり薄味です。
カボチャの上にホウレンソウの胡麻和えが乗っているかんじなのですが、カボチャ自体はそれほど味がしません。
うちは父が東北出身ということもあり、基本的に醤油味が濃い料理が並んでしまいます。
味がここまで薄くても美味しく食べられるんだなーと関心しました。
白菜と桜エビの煮浸し
白菜と桜エビの煮浸し、写真では見えずらいですが桜エビも入っています。
結構こちらも歯ごたえがあります。
チキンと野菜のシチュー
週替わりメニューだった「チキンと野菜のシチュー」です。
わたしのシチューのイメージと違うものが出てきたのでちょっとびっくりしました。
トマト味のシチューというかんじですが、入っている野菜がどれも歯ごたえがあって食べるのにかなり時間がかかります。
芋もじゃがいもではなく、山芋？というかんじのシャキシャキしたかんじの芋も入っています。
金芽米ご飯
おかずも今まで歯ごたえがあるものばかりでしたが、ご飯も金芽米でかなり噛みごたえがあります。
はじめてタニタ食堂に行ってきた！感想まとめ
丸の内国際ビルヂング地下1階はじめてタニタ食堂に行ってきました。
メニューはどれも噛みごたえがあるように調理されていて、普通に食べていても20分はかかりました。
うちで作るご飯はどれも柔らかくなってしまい、そこに早食いになってしまう要因があるのだなと思いました。
塩分がトータルで3gの使用なので味付も薄い。
若干物足りなさもあるのですが、これが健康にいい食事なんだ…とわかれば、そこに近づけますよね。
普段調理をする上で濃い味が好きなわたしはどんどん濃くなってしまっていたので、このあたりも注意したいと思えました。
タニタ食堂は、わたしが行った丸の内の他、他にもありますので気になる人はお近くのタニタ食堂へぜひ行ってみてくださいね。
丸の内タニタ食堂へのアクセス
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- 地下鉄有楽町駅からは「D1」出口
- 地下鉄日比谷駅からは「B4」出口から直結
【ランチ】11:00 ～ 15:00
【ティー】14:00 ～ 16:00（ラストオーダー 15:30）
【計測サービス】11：00 ～ 15：00
（当日受付分が満員になり次第終了）
休業日 日曜
(年末年始、夏期休業期間も別途休業します)
※土曜・祝日は11:00～15:00（ラストオーダー 14:00)
※お弁当のテイクアウトもできます
日替わりメニュー、週替わりメニューはサイトに掲載されています。
お休みの日もありますので、詳しくはサイトでご確認くださいませ。
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