アサイーは、美容・健康に興味のある人に注目されているスーパーフルーツ。
ポリフェノール含有量がブルーベリーの１８倍！
アサイードリンクは、最近ではスーパーなどでも取り扱いが増えてきて、気軽に買えるようになってきましたね。
抗酸化作用が強いアサイーを配合したチョコレートがフルッタフルッタさんで販売開始となりました♪
バレンタイン時期に、美容によさそうなチョコ、大事な人のプレゼントに良さそうですね♪
２月９日（日）までの期間限定・数量限定なので、興味のある方は早めにチェックしましょう！
アサイーとは？
アサイーは、ブラジル原産のアマゾンの先住民が生きるために食べてきたフルーツです。
ポリフェノールはもちろん、鉄分や食物繊維、カルシウム、アミノ酸やオレイン酸、ビタミンＥなど、栄養価が高いからスーパーフルーツとも言われています。
そのアサイーを本格的に取り扱っているのがフルッタフルッタ。
ドリンクだけじゃなくピューレタイプも取り扱っているので、ハワイの定番の朝ごはん・お洒落なアサイーボウルなんかも作れちゃいます。
Amazon や 楽天市場
でも数多くのフルッタフルッタのアサイー商品が取り扱われています。
ポリフェノール含有量がブルーベリーの１８倍と抗酸化作用が強いので、わたしもたまにアサイードリンクを飲んでいます。
フルッタフルッタとは？
アマゾンフルーツのパイオニア・フルッタフルッタは、アグロフォレストリーという荒れたアマゾンの土地に、自然の森のしくみに近い形で栽培をする、森を造る農業で育ったアサイーを栽培、生産、出荷まで一貫管理をしているブランドです。
（※アグロフォレストリーは造語だそうです）
森の木を伐採するのではなく、守りながら造るという姿勢がとても素敵です。
なんでアサイー＝フルッタフルッタなのかというと、アサイーへのこだわりが半端ないから。
渋谷ヒカリエにアサイー専門店があるんだけど、そのアサイーカフェはフルッタフルッタさんが運営しています。
アサイー自体を取り扱う店舗は、全国チェーンだとロイヤルホストやタリーズ、上島珈琲店などと増えてきました、アサイーカフェコラボがまだまだ少ない。
アサイーカフェのコラボは、ナチュラルローソン恵比寿南三丁目、entrée ルミネ ザ・キッチン品川店・・・特にナチュラルローソンにはもっと取り扱って欲しいものです。
フルッタフルッタのサイトでは、アサイーだけじゃなく、グァバやアセロラなどのレシピ集も掲載されていて、毎日の健康のために役立ちそうです。
アサイーカフェ ショコラッチ
アグロフォレストリーで造られたカカオを使用したアサイーカフェのチョコレートブランド『アサイーカフェ ショコラッチ』からギフト用のチョコレート３種類が発売になりました。
販売期間が２月９日（日）までの期間限定、数量限定販売です。
アグロフォレストリーショコラッチ
★フルッタのバレンタインチョコご紹介★～その１～『アグロフォレストリーショコラッチ』アグロフォレストリー産のアサイーやカカオ、グァバ、クプアス、パッションフルーツの５種のフルーツゼリーをこれまたアグロフォレストリーチョコで包みました☆ pic.twitter.com/q5VftldL07
— フルッタフルッタ公式アカウント (@frutafruta) 2014, 1月 14
アグロフォレストリー農法で採れたグァバ、クプアス、アサイー、カカオ、マラクジャの5種のアマゾンフルーツのゼリーとなめらかなガナッシュ。 チョコのプリントは、アマゾンで生息する動物や植物のプリントになっていてカワイイです♪
アグロフォレストリーショコラッチ 原材料：砂糖、カカオマス、ココアバター、水飴、生クリーム、全粉乳、アサイーパルプ、グァバ果汁、カカオ果汁、パッションフルーツ果汁、クプアス果汁、洋酒、砂糖結合水飴、粉糖、植物油脂、トレハロース、ゲル化剤(ペクチン)、乳化剤、酸味料、着色料(二酸化チタン、黄4、赤40、赤3、青1、ココア、黄5)、香料
アサイーショコラッチ
★フルッタのバレンタインチョコご紹介★～その２～『アサイーショコラッチ』ミルクとビターの２種のアグロフォレストリーチョコにアサイーのフリーズドライパウダーをMIXしました。アサイーパウダーのカリカリとした食感をお楽しみください♪ pic.twitter.com/x9JCVJrQis
— フルッタフルッタ公式アカウント (@frutafruta) 2014, 1月 14
アサイーのフリーズドライパウダーを練り込んだミルクとビターのチョコレート。
カカオはもちろんアグロフォレストリーで作られたものを使用しています。
アサイーショコラッチ
＜原材料＞
アサイービター：カカオマス、砂糖、ココアバター、アサイーエキスパウダー(デキストリン、アサイーエキス、アカシア食物繊維)、アサイー凍結乾燥粉末、乳化剤、クエン酸
アサイーミルク：砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、アサイーエキスパウダー(デキストリン、アサイーエキス、アカシア食物繊維)、アサイー凍結乾燥粉末、乳化剤、香料、クエン酸
グラノーラショコラッチ
★フルッタのバレンタインチョコご紹介★～その３～『グラノーラショコラッチ』アサイーボウル用に開発したオリジナルグラノーラをアグロフォレストリーチョコでコーティング。甘さ控えめでざくざくとした食感が特徴です。箱も可愛いですよ！(>▽<) pic.twitter.com/nPPujQYy9C
— フルッタフルッタ公式アカウント (@frutafruta) 2014, 1月 14
シナモンとカルダモンを練り込んだ2種のグラノーラをチョコレートでコーティングしたクランチです。
チョコには、アサイーのフリーズドライパウダーを配合しています。
グラノーラショコラッチ
＜原材料＞
カルダモンビター：オーツ麦、砂糖、カカオマス、植物油脂、ココアバター、水飴、アサイー凍結乾燥粉末、カルダモン、シナモン、ナツメグ、食塩、乳化剤、クエン酸
シナモンミルク ：オーツ麦、砂糖、ココアバター、植物油脂、カカオマス、全粉乳、水飴、アサイー凍結乾燥粉末、かぼちゃの種、シナモン、食塩、乳化剤、香料、クエン酸
贈りものにも喜ばれるアサイー
近くにアサイーカフェがない人でもお取り寄せなら自宅でも楽しむことができます。
アサイーのカップアイスはギフトとしても喜ばれますね。
砂糖・保存料・香料・着色料不使用で冷凍で届くので、フレッシュなアサイーの味わいが楽しめます。
アサイー専門店フルッタフルッタ/span>
ご購入はこちらから フルッタフルッタ
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