ファンケル銀座スクエアの泥武士キッチンに行ってきました！
ファンケルは、「銀座スクエア」という地下１階から１０階まで全部ファンケルという大きなビルがあります！
肌を純化するスキンケアのイメージぴったりの真っ白なビル。
エステやクリニックも併設されていて、８～９階にはレストランもある。
地下１階に、気軽に楽しめるセルフタイプのオーガニックカフェがあるので、そこでランチをしてきました！
泥武士キッチン
泥武士キッチン
銀座でランチしているというかんじがいい意味でない「泥武士キッチン」は、落ち着いた雰囲気がリラックスを誘う空間です。
旬のオーガニック野菜をたっぷり味わえるセットメニューをはじめ、オーガニックコーヒーや青汁のアレンジドリンク、こだわりスイーツもありました。
メニューはホリデーメニューとなっていたので、平日はまたちょっと違うみたい。
入り口の右側には、『出会いの滝』があって、この水音がかなりの安らぎを演出しています。
マイナスイオンでも出てるのかな？
オーガニックで産地もわかるサラダビュッフェがかなりトキメイタ！
サラダにかけるドレッシングも、素材にこだわっているみたいでタバスコまでオーガニック。
豆乳マヨネーズが、普通のマヨネーズよりも味があっさりしていて美味しかったですよ。
泥武士キッチンのメニュー。
やはり平日はメニューが違うのかもしれません。
ベジパワープレートセット
祝日に行ったので1,500円でした。
食いしん坊なので、サラダビュッフェは全種類取ってきました！
オーガニックのパンもあったのですが、そちらは皿に乗らなかったんで写真には写っていません。
セットに青汁がついてくるベジパワープレート。
グラスに茶色の液体が入っているけど、これはチョコ豆乳＋青汁の組み合わせです。
こっちは普通の青汁。
「青汁には自然のパワーがいっぱいある」という意味で、泥武士キッチンでは青汁をグリーンパワージュースと呼んでいるんだそう。
母は普通の青汁を注文。
我が家では毎日ファンケルの青汁を飲んでいるけど、店頭で出てくるのはプレミアム青汁かな？
わたしたちが毎月通販している青汁は一番安いやつだから、やっぱり濃度が違うんだよね～。
グリーンソイチョコジュース(青汁＋チョコ豆乳)、チョコ好きにはちょっとたまらない美味しさ！
豆乳と青汁の組み合わせはやったことがあるけど、チョコ豆乳は組み合わせようとは思ったことはない。
青汁が入っていると聞いても疑いたくなるほど青汁の味がしない。
これは美味しい！
市販のチョコ豆乳と青汁を混ぜれば、同じような味になるかな～。
また飲みたいと思いました。
ご飯は玄米。やはりファンケルの発芽米かな？
野菜は、温野菜になっていて、素材の味が引き出されているのか美味しかった！
皿の右側にポツンと乗ってる茶色のソースは、ピリ辛で玄米にちょっと載せたりすると美味しかった～！
ソフトドリンクもセルフサービスになってるんだけど、コーヒーはオーガニックコーヒーだし、紅茶はルイボスと、本当に体にいいカフェです。
飛びぬけて美味しい！というわけではないんだけど、普通に美味しく、何よりも空間がとても落ち着いた和み空間なのがとてもよかった。
高すぎない値段設定で、こだわり食材と癒しを堪能できる泥武士キッチン。
ナチュラル＆オーガニック好きだったら、ぜひ一度は訪れてみてくださいね♪
ファンケル銀座スクエア
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線
銀座駅A3出口より徒歩1分
銀座4丁目交差点より5軒目
通販はこちらから ファンケルオンライン
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