こだわりの日本各地のお取り寄せを、ちゃんと担当者がちゃんと実際に食べて味をみているというひかりＴＶショッピング主催のぐるめミーティングに参加させていただきました。
そのときに食べた農家が干したリンゴがすっごく美味しかったので紹介します！
ただ干しただけのリンゴがここまで美味しいとは・・・！
ヘルシーなおやつを探している人にもぴったりですよ♪
青森産リンゴを干しただけのシンプルヘルシーおやつ
今回試食させていただいたお取り寄せの青森産のリンゴを使った『農家が干したリンゴ』です。
りんごの皮をむいて食べやすい大きさにカットしたりんごを干しただけのおやつは、原材料はりんごと食塩のみ。
食塩は、リンゴが赤くなってしまうことを防ぐためだけに使われているので、リンゴには塩の味はしません。
砂糖や着色料、保存料などは入っていません。
（実は砂糖アレルギーなので、こういうのは助かります！）
この『くし形70g』入りには、生りんご約2個から3個相当が入っているそうです。
結構ぎっしりと入っていて食べごたえがありました。
『ひとくちサイズ40g入り』もあるようですが、そちらは生りんご約1個から2個相当が入っているそうです。
ひとつひとつていねいにリンゴの皮をむき、芯を取って、「櫛形」や「ひとくちサイズ」にカット。
素材の風味やうまみや栄養素を壊さないよう、ゆっくりとじっくりと低温で乾燥させているそうです。
見た目もすごくシンプルな本当に干しただけのリンゴ！
本当に美味しかった・・・！
生のリンゴとはまた違う美味しさで、干したほうが甘味が増していると思う。
実際食べさせていただいたのは「ふじ」という品種のリンゴですが、甘みと酸味がちょうどよくて、本当に止まらなくなりました！
（試食だというのに・・・！）
リンゴとちょっとの食塩のみのおやつなので、カロリーを気にする人はもちろん、ダイエット中や、健康を気にしている人にはぴったりだと思います。
（※リンゴアレルギーの人は気をつけてくださいね！）
「干しリンゴ」で使われている10品種
干しりんごで使われているりんごは、「ふじ」「王林」「紅玉」「むつ」「ジョナゴールド」「かがやき」「黄王」「つがる」「千雪」「星の金貨」の10品種。
この中から農場スタッフが６品種を選んでくれます。
今回食べさせていただいた「ふじ」は、『甘味と酸味のバランスがよくやみつきになるおいしさ』とあり、まさにこの説明どおりでした。
酸味のあるものから甘味のあるものまで揃っているようなので、きっとバランスよく６種類を入れてくれるのかな？と思っています。
干しリンゴは硬さがあるので、ゆっくり味わって噛んでいると自然とお腹いっぱいになって満足感がありました。
ダイエット中のおやつとしてもぴったりかと思います。
楽天やアマゾンよりお得かもしれない！ひかりTVショッピングとは
たくさん美味しいものを食べさせてもらった『ひかりTVショッピング』は、2014年9月発売の月刊誌「日経トレンディ」でも価格.com最安値を下回る商品が多い『隠れ１位』として紹介されているサイトです。
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