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小麦や卵など乳製品のアレルギーで大好きなパンも美味しく食べられない人に朗報!

100%玄米で代用した小麦・乳製品・卵不使用のマイセンの「白焼き玄米パン」が美味しいですよ!
カリッカリモチッモチで!

小麦・乳製品・卵不使用 マイセン「白焼き玄米パン」パッケージ

小麦や乳製品・卵アレルギーがある人も、グルテンフリーダイエットの人も安心して食べられる国内産玄米100%使用の玄米の米粉パンです。

玄米総本舗


 

小麦・乳製品・卵不使用「白焼き玄米パン」

白焼き玄米パンは、パンにつきものの小麦粉や乳製品、卵を使っていない玄米で出来たパンです。

小麦・乳製品・卵不使用 マイセン「白焼き玄米パン」グルテンフリー

よくパッケージに、『アレルギーのある食材を扱う工場で作っています』的なメッセージが書かれていますよね?

マイセンの白焼き玄米パンを作る工場では、特定原材料を含む25品目(アレルゲンとなりやすい食品)を一切持ち込まない専用工場で製造している ので、小麦アレルギーの人は安心して食べられるパンなんです。

小麦・乳製品・卵不使用 マイセン「白焼き玄米パン」原材料表示

値段は、一斤648円(税抜)。

ちょっと高いかもしれませんが、『玄米だけで出来たパン』を探すのは結構大変です。
原材料にこだわり、保存料も不使用、製造工場にアレルゲンになりやすい食品を持ち込まないというこだわり。

こういう除去食は美味しくないイメージがあるけど、これは違う。

マジで美味しい。
個人的には、本当に安心して食べれられるなら妥当な金額・・・というよりも安いかもしれないと思ったりしました。
(アレルギーの悩みは本当に大変です・・・)

米粉パン 白焼き玄米パン(トースト専用)

玄米(国産)、てんさい糖、食用油(米油)、生イースト、塩、トレハロース、増粘剤(セルロース)

実際に食べてみた

パッケージの説明で『1.5cmほどに切り、両面がきつね色になるまで焼いてお召し上がりください』とあったので、そのとおりにやってみた。

正直、この外見を見るかぎり「・・・パサッパサのパンなんだろうな・・・」と思ってました(すいません)。

小麦・乳製品・卵不使用 マイセン「白焼き玄米パン」食パン

ちょっと厚めの1.5cmほどでスライス。
パンは、玄米の粒だと思うけど茶色っぽい。

パッケージの注意書きに、空洞があるようなことが書かれていましたが、わたしの買ったものは気にするレベルのものではなかった。

小麦・乳製品・卵不使用 マイセン「白焼き玄米パン」気ってみた

適当にトースターで焼いてみた。

あまりにおいしそうなにおいで、普段はつけないバターをつけてしまったけど、本当に美味しい!

今までのパンと一線を画したかんじで・・・なんていうか、これは本当に美味い!!と思った。

カリッカリ!
そしてモチッモチ!

小麦・乳製品・卵不使用 マイセン「白焼き玄米パン」トーストで焼いてみた

普通の食パンと違って弾力があって、かなり噛みごたえがあるので、わたしは少しの量でも満腹感が得られました。
(噛みごたえがあるといっても硬いわけじゃないんです)

小麦粉、乳製品、卵を使わないで作ってるとは思えない・・・というか、それとは違う美味しさに、今までのパンはいったいなんだったんだと思う一品です。

大げさかもしれないけど、常に成分表示を気にして食べている身としては、原材料を最低限に厳選して作ってこの美味しさならすごいなと本当に感動しました。

このカリカリに焼いたパンに先日アイハーブで買ったナウフーズのオーガニックのメープルシロップをかけてみたら・・・美味しくて美味しくて・・・!

メープルシロップは、わたしのように一身上の都合で白砂糖を控えている人にはすごいオススメの甘味料。
白砂糖に比べて、血糖値をあげにくく、カルシウムや亜鉛といったミネラルも豊富なんだそうですよ。

かなり病みつきになりそう・・・♪

小麦を除去する食生活は大変だと思うけど、だからこそ楽しみたい白焼き玄米パン、かなりおススメです♪
(まだ食べたことはありませんが、同じメーカーから『黒焼き玄米パン』という商品も販売中です)

アレルギーの味方!こだわりのマイセン

今回紹介した『白焼き玄米パン』を作るマイセンは福井県にある会社。
美味しくて安心、安全なお米を届けることに全力を注ぐ会社です。

アレルギー対応商品も結構あり、ドーナツやアイス、クッキーなど、アレルギーの出やすいおやつも玄米パンと同じく、小麦や乳製品、卵を使わないで作ってくれています。

玄米総本舗(マイセンの運営する楽天市場店です)
ご購入はこちらから 白焼き玄米パン(1斤)

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